弁当用煮込み

 今年からはヘルシーな暮らしをすると決めた私ですので今日はイキナリ野菜の煮込みを鍋一杯に作りました。材料はレンコン・タケノコ・ニンジン・ワラビ・キヌサヤ+コンニャク。これを毎日弁当に詰めて通勤しようという腹ですわ。拷問とか罰ゲームという感じするかも知れませんが、どうせマイ・ランチはリラックスとは程遠い...だってさー、都市伝説とか読んでると背後からイイ話系の本勧めてくれる部長いたりする訳ですから!メニューなんて何だって一緒!