個人的にはあまり好きじゃないブライアン・フェリーなのですが、曲はいいのがあったりしてやっかいです。
今日はいい豚バラのブロックが手にはいったのでニセ(うそっこの)スペアリブを作ろうと決意。 で、先茹でして醤油+ママレード+にんにくのつぶしたのに漬け込んでおいて焼きました(画像)。 美味しかったです!
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