何と戦ってるんだ？

　さて関節技。YouTubeでセミナーの動画を観たところ、皆若く、多分大学のプロレス研究会入っておられるのではないかという気配。服装もシンプル。

【11/1開催！】関節技の鬼・藤原組長が教えるマル秘サブミッションセミナー【先着30名限定！】
　↑これは古いやつで新しいのもありました。そっちでは人数が減っていたので矢張りキツイのではないか？

　取敢えずシンプルなＴシャツと短パンを買おうと三宮まで自転車で！コレとてトレーニングです。近いんだけど。
　しかしスポーツ用品店って高いのに驚きマシタ！看板娘(犬)が可愛いので店主さんに写真撮ってもらいましたが(左画像)結局何も買わず…高架下の古着屋で300円の黒いＴシャツは買いました、無地の。
　バンドＴもですが極真の"一撃"Ｔなど「ふざけてんのか？帰れ！」でしょう。

　さて高蛋白＋カルシウムはいいのですが飽きるという弱点が。ま、プロじゃないし..というのでサラダチキンにポテトサラダを(右画像)。
　ウエイトコントロールではなく体作り(20日ばかりで?)ですから！

　
　全く関係ない話ですが『おばさんデカの事件帖』という市原悦子主演のドラマがあり、これが面白いのです…何がって市原悦子演じる桜乙女さんの旦那が大衆(エロである)小説家の雅樹さん。演じるは蛭子能収。
　新作だかが出来ると雅樹さんは乙女さんに音読させる(上画像)。このシーンが笑える！乙女さんめっさ棒読み→雅樹さん「どうかなぁ..?」→乙女さん「いいんじゃない？グッときたわ(無表情)」…

　それは兎も角、市原悦子っておばさんくさい格好が多いけど、このシリーズで一度スカートスーツ姿だった事があり、実はスタイルがいいという事を認識しました。

　ハム将棋？やってますよ！以前よりハンデ少なくても生き長らえています…負けますが。
　

テロリストのセミナー

　だいぶと前、キャビネの中をゴソゴソしていて見つけたブツ(右画像)。
　『U.W.F. 格闘技ロード公式戦Ⅰ』父がβのヴィデオ機が出てスグに買い、始めに買ったソフトがコレ…「昭和60年」西暦でいうと1985。33年前。カラー60分・12,800円やって。
　まぁ何でも出始めは高いとはいえスゴい値段。
　
　以前は「βをVHSに」って写真屋等でやってたけど今もやってるかな？いや、今ならDVDに、かな？

　それは兎も角、わたしはこの"テロリスト!""関節技の鬼"と呼称されていた藤原喜明のファンでした…冷静ながら口許にはたまにニヤリと不気味な笑みを浮かべ…何せ強いのです！写真入りの本(左画像)つかコレ関節技解説書みたいな内容ながら後半にゴッチ(カール・ゴッチ)のとこで修行していた時のスケッチなどもありいい一冊、20代前半のわたしはディズライセンシーの仕事をしていてよく東京出張もあったのですが、そのおりこの本とマーカーを携え「サインもらいに行きたい」というと同行の上司から「お前はアホか！」と一喝され…

　…と、いう事を思い出しサイトを探すとあり、今も現役でありつつ道場(藤原組)以外でセミナーも、との情報、そこで早速メールしてみたところ…

↑との事。個人的にはサイン貰って一緒に写真撮りたいレベルの考えでしたが、「キツイ事はしませんし」「組長の技を少しでも体験」…
　極真空手・女子部・最強の白帯(自称)のわたしとしては「行かねば！」

　nadja5/MMA決戦の日は12/15！
…多分自慢の右中段蹴りを出したところでキャプチャされて瞬殺でしょう。でも！「藤原喜明と戦った」というのは名誉(つかセミナーなんですけど.."キツイ事はしません"という事はわたしが本気出せば..)先ず父がファンだったので喜ぶでしょう！

　あ、上画像にある鍋焼きうどんの材料、昨日は藤原喜明で頭がイッパイ、それどころでは！
で、今朝ゴミ出しで寒くて作りました。

　作りました、が、パッとしませんね。　

　そんなわけで今日からはプロティン食にします(右画像)..あとカルシウム・サプリのんであとはストレッチかな..
　まさに泥縄。

ジャ、ジャンク

　メカおんちという事はしばしば言っておりますが、その上、部屋を片付けるのが苦手でPCといえばノート。
　初めてのPCはMacLC-630という恐るべき古さ＆モニターはブラウン管…その後PowerMac-6300を中古で買い、ソレもダメになった時にはジャギュア師匠がPB=をくれるようになり以降、ノート！

　さて今はFUJITSUのノートですが「バッテリーが消耗しています」というアラートを出すようになりそろそろ買い替えかなと…よく買い換えるなぁと思われるかも。しかし猫ーズが好き放題されるので..あと煙草も悪い？何にせよ"この環境でノートなぞ消耗品だ！"と悟りジャンク一本です。

　あとコンデジが悪いのか何が悪いのかメモリーカードによくバグが出る。PC買い換えるにせよコンデジ買い換えるにせよ新しいUSBを購入(右画像)。ECのアクセは多くても5ヶ、まぁパーツの値段によるのですが売り切り御免ですのでそのデータはそう重要ではありません。猫ーズの画像です！
　あ、青梗菜が安かったので雲呑スープも作成したのですが、そうそう料理の画像も割と重要というか反省点が見付かるので大切かな？

　そんな昨日帰って来るとWOWOWで『101』(101わんちゃん大行進/実写版)やってました。コレ観た事なかったのですが面白かった！↓trailer

101 Dalmatians (Official Theatrical Trailer) [#2]

　ただダルマシアンであれ何であれ犬の毛って脂っこいし手触りよくないのにコートにしたいかなぁ…模様が面白いから？ま、それにげっ歯類や山猫関係だとディズニー的にはシャレにならない？『美女と野獣』の実写フランス版観た事あり、野獣がゴチソウや宝石くれるのはいいけどベッドが狼の毛皮というのが…ちょっとなぁ、とも。寝苦しいよ。

　で、青梗菜が安かったので雲呑スープ作成。
　先ずUSBにデータ入れてる時たまたま「青梗菜は炊いても硬い」的なメモがついていたのでゴマ油で炒めるという作戦で成功。
　ただ本当の雲呑は海老肉も豚肉とマッシュするらしい。海老単体で売ってくれればいいけどなかなか。

　ま、雲呑はそれなりに美味しかったのですが10ヶ包んでギブというのが何とも。餃子の皮からなど…強力粉を見るだに気が重い。腰痛あるのに。
　ま、昨日は楽しい映画を観て、父が生前ハリーポッターのDVD差出し「こんなの好きじゃない？」と言ったのに対し「あんまり..」と答えた事を思い出し…久し振り父ロスに..。
　で、昨夜はパキシルと眠剤として処方されているエチゾラムを服用したのが悪かったのか何度もトイレ。そのせい、朝の猫ーズ「飯！飯！」にも起きれずロル激おこ(左画像)。ジョルジュは安いカリカリでも何でも適当に食べてくれるけど。

KATZE 35 "Alterer"
　↑弱腰なジョルジュ。ロルから完全に舐められている。
　

旅行/旅団

　割と出不精なわたしですが、子供時代は家族で近場にお出掛けなど。
　写真でしか覚えてない事も多いですが、未だ妹がいないから2～3歳の時かもしれませんが須磨に海水浴にも。わたしは良く言えばセシルカット、悪くいえば立ててないパンクヘアで海の家というのかな、そういうトコに全裸で立ってる後姿が！モノクロ写真。前から見たら女子と解るであろうに…あとは布引で飯盒炊爨してる写真、この頃はもうカラー。妹もいるし小学校かな？髪もおかっぱ。
　ただ楽しかったというよりその分、リアルとの乖離というので憂鬱の方が強かった…ちょっと改善されたのは小3の時の担任が"鬼のヒラタ"という女教師で「言いたい事は言うんや！」と引っ張り上げてくれた頃からでしょうか？
　そしてバブル時代、お盆に泊りがけの旅行行くようになったのは。20代半ば迄行ってた。もう仕事もしていたので上司からは「いいなぁ、Ｓちゃんみたいな娘がおったら..」普通家族旅行になぞ付き合わないか。

　そこで直属の上司と交換日記したりしてたのだけど(ほぼ愚痴・カレは糖尿病に加え愛妻家なのにその嫁がよく家出するとか(笑)わたしは仕事への)そのおっさんはしかし釣り好きで車でいろんなトコに連れて行ってくれた。
　貴船の料理旅館にも。そこで食べた夜の懐石は兎も角、朝ご飯に出た湯豆腐が美味しかった！

　で、昨日から急に寒くなったので湯豆腐に挑戦、いや確か以前もやってるケド。
　わたしは豆腐の味のよう繊細なとこは解らないのですが、タレです。東海林さだお氏のエッセイでは"醤油"の一言で片付けられていますが貴船で食べた湯豆腐はタレが、ま、基本は醤油なのでしょうがほんのり甘くて凄く美味しかったのです。
　きっと何か深遠な調理法があるのでしょうが、わたしは単純に醤油＋ちょっと味醂。
　ただ葱の微塵切りのせいで一種別物に…

　しかし寒くなってくると思い出すのが釜崎越冬闘争です。
　わたしなぞ役にたたない＝医療関係者がそりゃ必要なわけで1、2回炊き出しの配布係で参加しましたが後はカンパのみ。何故って役に立たないのですから。
　家族で釜崎というかあいりん地区にて年末は仕事もなく死者多数という内容のTVドキュメントを観てい、父が「努力しないから負け犬になる」的な発言をしたのには驚いたものです！
　あまり政治的な事は言いたくないのですが、専門学校時代ヒョンな事から『反日武装戦線・狼/支援集会』に出るバンドの作曲とキーボード、及び大道寺氏による獄中メッセージ朗読という任務を与えられた時、それに関連する集会にも参加し、いろんな人と話をしましたが"努力以前の問題"もあると知りました。父は確かに中卒でありながら成功したのは努力もあったでしょうが"運"というものもあったに違いないでしょう、わたし自身"運がよかった"だけのヒトです。

　父とあまりじっくり話をした事がないのですが、きっと「お互い本気出したら面倒くさい事になる」という予感があったような…

　そんな父の同窓生だったカツラ女史がわたしの中学時代、国語担任だったのですが就職してから駅で出会い「こんどお茶でも」。
　駅近の喫茶店で会うとこの本(左画像)をくれました。
　中2の時、社会の授業で水俣病に関する話があり、社会の教師とわたしが交わした会話(議論?)を知っておられ…まぁそんなこんなで「この本を読んでみるといいと思うの」。

　結果わたしは帝国主義の悪辣さは今でもキッときます。でも共産主義には賛成出来ない。今日は話が大いに逸れましたが、湯豆腐は美味しかった。

ライヴァル意識？

　兎に角何を作ろうと(料理的の話)食べるのが独りなのでソレが数日続きます。叉焼も未だ残っている…しかし最近断薬に挑戦中、でも胃薬のテルンペランくらいは服用した方がいいかも？
　よく精神科系の薬で太るという話をききますが、わたしは逆で20kg程体重が落ちました。
　元々、ピーク時には70kg以上あったので普通の体重になったとも言えるのですが(身長162cmですから!)5年前の父逝去でガタンと食べられなくなったのと経年劣化もありそう。脂肪ではなく筋肉が落ちている。

　そんなワケで昨夜は中華系から脱出の巻(上画像)。"朝食ジャマイカ?.."ですが。
　
　で、今朝方は10代の頃バンドで知り合った男の子のユメを見ました…わたしが3月生まれの早行きでカレは5月生まれの遅行き？学年が違うというだけで年は同じ。学年なんて概念..ただ未だ当時わたしはデザイン系専門学校生でカレ=A君はかの有名な辻調理師学校の生徒でしたから。料理は本当に上手かったです。よく家に作品(ケーキ)持って来ては母の料理を喜んで食べるので厚遇されていた。
　アクセサリーという項目画像で偶然『冷蔵庫ヘブン』にいきあたったらしくちょっとメールの遣り取りがありましたが"結婚したけど離婚・子供は2人・料理は趣味、仕事はテキスタイルデザイン"との事。
　多分いいオッサンになっているのでしょうが、ユメの中のＡ君は10代のＡ君。ユメの内容はカキ氷を食べてた..寒かったから？

Gang Of Four - Cheeseburger
　↑そのＡ君がくれたカセットがGangOf4の"SolidGold"。B面1曲目がこの曲="Cheeseburger"で「お昼チーズバーガーでどう」というのが密かに流行りました。オープニングの女性声がそう聞こえて。

　しかし寒かったり暑かったりでやり難いですね。
　猫ーズは元気というか何というか(上画像)…
　どうでもいいけどわたしが将棋に挑戦中という近況に対し妹さんが「将棋に年齢は関係ないでしょ・頭使う事はいいんじゃない？」との事…あのさぁ！？

炒飯・叉焼の残りで/ハムスターめ..

　叉焼が残っているので炒飯を作りました。
　今はなき『東昇楼』では定食用のご飯盛り付けしかやらせて貰えなかったけど、嘗てのバイト先『えのもと』こっちももうナイでは"出前"が多く…マスターが出てる間に来たお客さんにはわたしが厨房に立って料理を出しておりました。その為、割と細かくレシピを教えてくれたのかもですが、ソース系はヒミツというかわたし自身そこまでウチで中華料理を作ろうという考えもなかったし。賄は自分で！でしたから作って持ち帰り。酢豚のタレは美味しかった。
　ご近所にラーメン×２とかならわたしもオカモチを下げ出前していたのが今となってはウソのよう。買い物ひとつも自転車なしでは無理。

　自転車といえばこの曲でしょうか？

The Style Council - My Ever Changing Moods
　堺に住んでた友人と深夜やってたMTVで観てよし！自転車乗って行けるトコまで行こうゼ！となったのが笑える思い出といえば思い出。

　それはいいとして将棋(左画像)！加藤一二三先生の本、絵が多いし"ふふ、羽生先生の本は次"と思ったものの次もクソも勉強が苦手なわたしは先ずルールがなかなか。ハムスターにどんだけハンデ貰ってもまーったく勝てないです。
　言い訳ではありませんがggrってみると"決してハムは初心者向けではない"とありました！わたしが弱いんではなくハムスターが強いんだ…
　故父がもし将棋やってたら..と考えた時、小学校時代だか小豆島に家族旅行した時の事を思い出しました。雨。準備のいい妹がトランプ持ってて、父が「ポーカー教えたげる」あぁ無理とわたしは思いましたが妹はノリノリ。小銭を賭けてたようで、熱くなった妹さんは「10円貸して!!」とねばっていました。
　もし父が将棋やる人だったら？ハムスター以上無容赦にわたしを瞬殺したでしょう。
　つか面倒臭くてハナから教えないという気も…母方叔父のように…叔父との対戦？いつになる事やら…

(ps.えのもとでは牡蠣油と醤油をミックスしたのを炒飯仕上げにサッとかけてたけど、塩・胡椒、そしてコレが大事なんだけど味の素！それだけで美味しかった☆)

またか

　亡き父がすき焼きマスターであった故、作り始めたすき焼き的なモノですが、もう今となっては"これがマイすき焼き"…
　それはいいのですがいつも買う"もち麩"が別種のに変わってい(上画像・左の右側)サイズが揃っているのは兎も角皮的存在が。若し食感が違えば別の店に行くも吝ではない！そんな風に思いつつ水に漬けて戻し冷蔵庫に入れ仕事して>ハムスターと対戦。
　勿論勝てません。つか羽生永世七冠先生にせよ加藤一二三先生にせよ「先ずは本を読みながら棋盤で駒を動かしてみましょう、それが早道です」と書いているのですが勉強するのが面倒臭くて！100均にもあるけど。

　もうハムスターなぞに構ってはおれん(向こうがウンザリ?つかAIデショ)とamazon・プライムを見に行くと『帰ってきたヒトラー』の字幕版がプライム対象になっていたので鑑賞(右画像)。
　以前CATVで観て(吹き替え)確か"ドイツの成熟.."とか感想を書いた気がしますが腰を据えて観ると寧ろコレより10年前に作られた『ヒトラー/最期の12日』をチャカしている雰囲気が強いのですね。

　"最期の.."で自死しガソリンで焼かれたヒトラーが何故か2014年に落ちてくる。んでまぁ軍服姿なのですが小さい売店(ドイツでもキオスクと言うと初めて知りました。ロシア語かと..)のおっちゃんに「ガソリン臭いよ」と言われ云々…
　『最期の12日』よりもプロパガンダとは何か？どうそれが深化するのか？という事を描いているという点で成熟というか少なくともNAZISとは何でどう巨大化したのかをちゃんと理解した上でこういうものを作れるというのはやはり大したものかと。

　イタリアでムソリーニを主人公にコレのリメイクをしたという話を聞きましたがなんともはや…お話になりません。途中でレジスタンスにやられて枢軸側でも何でもないクセに。
　若しこの題材をリメイクするなら日本かと思いますが、無理でしょうね。

叉焼麺

　そんなわけで、叉焼用豚バラ＋大蒜を湯掻いた残りの湯というかスープ！を一晩置いて無駄な脂を撤去。ハナから灰汁取りはしていません。豚バラ＋大蒜で出る灰汁などたかが知れているからです。もし鶏ガラや根菜でのスープ作成なら…ってバイトしていた『えのもと』では灰汁取りを鬼のようにやっておりましたがしたところで澄んだスープにはなりませんでした。わたしが悪いのか!?でもマスターはそれでヨシでした。

　そしてユメの"叉焼麺"完成です！
　本当の事を言えばJR駅前の『熊五郎』って店の叉焼がNo.1なのですが半玉にしてもらえないのがチョット苦しい、あと隣がパチンコ屋で混んでる事多し。あと叉焼はいいけど道産子系なのか麺が太いのがネック。

　実際のとこ個人的にはラーメンよりも雲呑(ワンタン)が好きで近隣在で雲呑出す店はほぼ制覇しています。しかし美味しい店以前に雲呑を出す店が少ないのが…せめて雲呑麺を出す店なら「雲呑だけでいいですか？」と言えるのですが。あと「叉焼のせてもらえますか？」。以外と叉焼雲呑というメニュ、ある所にはあるのですが…

　マイ雲呑ベスト3は1.阪急園田駅高架下の中華料理屋・2.サンプラザ地下の中華料理屋・3.自転車で行ける王子公園駅近くの謎店。
　自分で作れば話は早いのですが…

LOVE CATS

　実は愛猫ジョルジュが1週間程前から愛猫ロルのファースト住処にしつらえた和室に篭るようになり"ハッハーン..ロルとのテリトリ争いに負け続けている腹いせか.."などとのんきに構えていたところ、ご飯を残す＋外にはトイレにしか出ない＋動きが緩慢に…。ん？と、思っていた所SNSの仲間(画伯である)さんちの猫が急逝したとの事。
　ジョルジュと同い年の子(人間でいえばおっさんではある)であった故に悪い流行病でもあるのかも!?と、11/3(土曜)朝イチで動物病院に。(右画像)
　祝日により予約制だったけど診てもらえました。結果「こないだの血液検査でも問題なかったし熱もないし目(瞳)もはっきりしてるやん..ご飯は外で美味しいの貰ってんちゃう？体重も全然減ってないし。お母さん落ち着いて。」神戸弁のガラッパチな院長はそう言いつつ抗生物質(左画像)を出してくれ「ま、言うても聞かんやろけど外出すのアカンよ」。

The Cure - The Lovecats

今週のお題「リラックス」ですが、料理です。ジョルジュもバタバタ復活なので今日は叉焼に再トライ。

　二の轍は踏まん、でマメに見張りながら作成。しかしこれは叉焼というより煮豚ジャマイカとも思われるかもですが、中華屋ではスープとる鍋で同時に豚バラ・ブロックを湯がき、謎液に漬けるという方法でしたので所謂ラーメン屋でも同じかと。

あなたは…

　昨日は1日でしたので近所の平五郎お稲荷さんに梅酒をお供え。すると故・グールドさんに似た猫が(左画像)。前にも一度会った事があるのですがオーナーのお母さんが散歩させているとか。パッと見て「グールドさん生きてたのか!?」と驚きマシタ。よく似てる..でもはるかに若そうだしキレイ、首輪に鈴までついている。11年だとか。アイちゃん♀。

　それでお母さんと猫話していると「あなたは..理事長さんですよね？」何の事かと思うやお嬢さんが同じアパートに居、先月だか先々月だか(もう忘れた)の総会に出席されていたとの事。オールバックにしようがバンダナ巻こうがヅラ被ろうがスーツだろうがTシャツだろうが顔は同じという事実、変装しているつもりでいても無駄なのですね…は、兎も角、お嬢さんと「管理会社の人、頭悪いってバレたわね」と、後で笑ったのだそうな。
　管理会社が頭悪い、それはまぁ確かですがわたしが弾劾し糾弾していたのは猫嫌いでお節介なNSという輩であって..という事は言わないでおいたところです。それにもう理事長ではないし。つか理事長だから仕方なくの出席でしたが来年も行こうと..NSをいちいち論破して黙らせるのは本当に気持ちよかったですし..

　そんな昨日は以前パートしていたスーパーマルハチ名物"安いおすし"(右画像)が晩ご飯。トシヨリにはこれ位が丁度。ただこのスーパーの悪い所は税込み価格を表示していないトコ！まぁ基本が安いとはいえ。
　自転車でサッと行ける3分もかからないであろうダイエーは税込み価格表示していますが高い。アレはAEONのPBかな、TOPVALUのものは安いとはいえたまにエッと驚く程マズイものが。
　わたしはカニカマが好きなのですがコレ(左画像)には驚きマシタ！カニの味云々以前にカマボコの味すらしない謎商品。よって猫ーズに食べさせてみたらジョルジュはひと口で去りしかしロルは気に入ったもよう。ロルは頑としてシーバとろ～りとクリスピーキッスしか食べない拘り派なのですが…つかこのクリスピーキッスというカリカリが高い！それでもダイエーが一番安いのが何とも。

　ところで将棋ですが、やはり羽生永世七冠の本(紫綬褒章～)は難しいのでもっと簡単なのを…と駅前のブックファーストに行ってみた所「子供でもわかる」というのですら難しい。そこでちょっと大きいけど絵が多い加藤一二三先生の本が…帯には初心者マーク・ヴィジュアルで解る・女性でも簡単に、との事。女性でもは余計かと思いましたがイラストがほぼ猫なので買いました(右画像)。
　これでハムスターに一矢を報いる事が出来るかな？